
I Sedani rigati, la cui provenienza è difficile da stabilire con certezza, hanno forma tubolare, a taglio dritto. Il loro diametro è di circa 8,3 mm, la lunghezza intorno ai 41 mm. con uno spessore fra 1,23 e 1,29 mm.
Inserire il testoI Sedani rigati si accostano bene a condimenti elaborati come ragù di carne e funghi, o di salsiccia, ma risultano ottimi anche se nella preparazione di pasticci al forno.
Disponibile in confezione da 500 g. e da 3 Kg.
Valore Energetico 346 kcal/1470 KJ
Proteine 13,0 g
Carboidrati 70,2 g
di cui Zuccheri 3,4 g
Grassi 1,5 g
di cui Saturi 0,3 g
Fibra alimentare 2,9 g
Sodio 0,004 g