De Cecco - depuis 1886

Seulement des grandes pâtes?
Seulement des grandes pâtes?
Seulement des grandes pâtes?

Le saviez-vous ...

Toutes les formes des pâtes intégrales sont produites d’après le système original De Cecco. Pour obtenir la pâte intégrale, de nombreux fabricants soumettent les farines de blé à des traitements thermiques avant la pastification pour prévenir la dégradation des graisses. Cela ne se passe pas chez De Cecco, grâce au système particulier d’obtention des farines et au processus de séchage à basse température. Ainsi, toutes les propriétés de la fibre peuvent s’allier avec l’arôme doux du blé et arriver jusqu’à votre table.

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